To do or not to donuts

Er heeft zich een nieuwe keten in de stad en in het land gevestigd om onze zucht naar ‘guilty pleasures’ te bevredigen. Het is een donutwinkelketen. We hebben er al zes in onze mooie stad, in de Leidsestraat, de Damstraat, de Warmoesstraat, de Reguliersbreestraat, de Nieuwendijk en de Beethovenstraat. Binnenkort worden vast ook andere straten opgevrolijkt met dit oranje roze merk. In de media werd opgemerkt dat mensen in de rij stonden bij de opening, vandaar dat ik een paar maanden gewacht heb met een eerste kennismaking. Ik heb twee donuts gekozen: één vanwege het overduidelijke eerbetoon aan onze fantastische stad en één die mijn gevoel over deze nieuwe zaak weergeeft.

Ik heb de donuts geproefd, maar ik heb ze niet opgegeten. Ik ben nu eenmaal geen liefhebber van donuts en ik ga het ook niet worden. Ik kan dus met geen mogelijk-heid zeggen of deze donuts de beste zijn in het al zo ruimhartige donutaanbod in onze stad.

Is deze donutwinkelketen een goede zaak? 

We zijn bezig om te onderzoeken welke criteria we kunnen aanleggen voor het predicaat De Goede Zaak Amsterdam. Het is nog helemaal niet zo makkelijk om objectieve criteria te vinden voor wat wij zien als een goede zaak. Misschien vindt u deze donuts wel de allerlekkerste. Wel weten we zeker dat De Goede Zaak zich niet alleen maar op toeristen richt, maar ook op mensen die in Amsterdam wonen, werken en winkelen. En we weten ook dat diversiteit een heel belangrijk criterium is, want het is juist het monotone aanbod in winkelgebieden dat veel Amsterdammers en andere liefhebbers tot klagen aanzet. Eén of twee donutwinkels in een winkelstraat is ruim voldoende om onze lust in zoetigheid op te wekken en te bevredigen. En zijn toeristen echt zo besluiteloos dat ze om de zoveel meter een ticketwinkel in moeten om hun vertierkeuze te maken? Ik dacht het niet. Nuttig is de oververtegenwoordiging van eenzelfde soort aanbod niet, buitengewoon slecht voor het authentieke karakter van de binnenstad is het wel. De Goede Zaak zal dan ook of één van de weinigen of de eerste in een bepaald gebied zijn. 

Wij zijn de komende weken nog wel even druk met het maken van de lijst criteria voor De Goede Zaak Amsterdam. U kunt zich in de tussentijd vast aanmelden als FAN van onze stichting.